Terra Preta – Kom­post und Pflanzenkohle

Koh­len­stoff in den Boden zu brin­gen und dort zu hal­ten, ist einer der Schlüs­sel, um den Kli­ma­wan­del zu brem­sen und die Fol­gen der stei­gen­den Tem­pe­ra­tu­ren zu mil­dern. Pflan­zen­kohle zusam­men mit guter Kom­pos­tie­rung ergibt soge­nannte Terra Preta, Schwarz­erde, die nach­weis­lich jahr­tau­sen­de­lang sta­bil und sehr frucht­bar bleibt, sogar wei­te­ren Humus­auf­bau ermög­licht und gegen Stau­nässe und Tro­cken­heit wirkt.

Wir wer­den selbst einen Klein-Pyro­ly­seur betrei­ben. Dar­auf lässt sich mit dem durch die Pyro­lyse ent­ste­hen­den Gas rauch­frei kochen und gril­lie­ren. Wir erfah­ren aus­ser­dem, wie ein Sta­pel­kom­post (Boka­shi) her­ge­stellt wird.

Die bei­den Exper­ten erklä­ren uns die Pro­zesse zur Ver­bes­se­rung von Erde und Klima und die Anwen­dung im eige­nen Gar­ten und auf Gemeindeebene.

Für den Pyro­lyse-Grill Grill­gut mitbringen!