Bio­weine ein­mal anders

Weine aus natur­ge­sun­den Reben tra­gen zur Bio­di­ver­si­tät bei. Auch sind sie kli­ma­freund­lich, da mit dem Anbau der resis­ten­ten Sor­ten im Reb­berg weni­ger Pflan­zen­schutz­fahr­ten not­wen­dig sind. In unse­rer online-Degus­ta­tion fah­ren wir ins Wein­bau­dorf Oster­fin­gen im Kan­ton Schaff­hau­sen und besu­chen dort das Wein­gut Stoll. Wäh­rend die Teil­neh­men­den zuhause die Weine vor sich haben und mit­tels Zoom online dabei sind, führt uns Chris­toph Stoll fach­kun­dig zu sei­nen Krea­tio­nen. Mit dem Win­zer ler­nen wir den fruch­ti­gen Sau­vignac, den wür­zi­gen Mus­ca­ris (beide weiss) sowie den tief­rot medi­ter­ra­nen Nero ken­nen. Die Ange­mel­de­ten erhal­ten vor der Degus­ta­tion per Post zuge­stellt ein Degus­ta­ti­ons­pa­ket mit 3×2 7dl-Fla­schen zum Spezialpreis.